L'acquario

Le specie ittiche di interesse commerciale

Tra le tante specie che popolano la laguna del Calik ci sono i muggini, fortemente eurialini ed euritermi, la cui riproduzione li spinge verso mare durante il secondo-terzo anno di età, quando cioè raggiungono la maturità sessuale. La più rappresentativa è la famiglia del muggine volpino (Mugil cephalus), catturato in grandi quantità dai pescatori durante tutto l'arco dell'anno. Ma ci sono anche tanti esemplari di Liza ramada, Liza aurata, Liza saliens e Chelon labrosus. L'orata è un'altra specie che necessita del ritorno a mare per la riproduzione. È un ermafrodita proterandrico, presenta cioè le gonadi di entrambi i sessi, che maturano però in modo successivo, prima quelle maschili, poi quelle femminili. Dopo la riproduzione migrano nella laguna a partire da febbraio. Il sarago reale e lo sparlotto sono due specie molto simili tra loro, appartenenti alla famiglia degli sparidi, che si differenziano per il numero di striature sul dorso: nel sarago interessano l'intera superficie corporea, mentre lo sparlotto presenta la sola macchia nera sull'attaccatura della coda, tipica di questa famiglia. La spigola è una specie predatoria ai vertici delle catene alimentari delle acque salmastre. La riproduzione avviene nei mesi invernali, esclusivamente in acque marine, e la rimonta degli avannotti avviene intorno ai mesi di aprile-maggio. Un'altra specie oggetto di pesca è la sogliola, animale bentonico che di giorno vive nascosto nella sabbia, mentre di notte si sposta alla ricerca delle prede. L'anguilla viene invece catturata nel momento in cui abbandona la laguna, durante la notte in condizioni di totale oscurità, a causa delle sue abitudini prettamente notturne.

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