Alghero e le sue tradizioni
Alghero e le sue tradizioni
Alghero e le tradizioni catalane
Il 27 Agosto del 1353 Alghero fu conquistata dai Catalani-Aragonesi ed iniziò un lungo periodo di sottomissione alla Spagna: ancora oggi gli algheresi chiamano la propria città
"Barcelloneta", ovvero piccola Barcellona, a testimonianza del fatto di
quanto siano ancora vicini alle tradizioni e alla cultura della
Catalogna. Ne sono esempi più caratteristici la lingua e le suggestive
processioni pasquali. Il dialetto algherese è la lingua che si parlava
in Catalogna tra il XIV ed il XVII secolo ed considerato idioma catalano
più puro rispetto al dialetto che si parla nell'odierna Barcellona in
quanto non ha subito adattamenti nel corso dei secoli, anche dopo la
caduta della dominazione spagnola.
Alghero e le tradizioni marinaresche
Alghero è una città di mare che affonda le radici della
sua identità culturale anche nelle tradizioni marinaresche della pesca e
della raccolta e lavorazione del corallo. Ogni anno l'ultimo weekend di
settembre si svolge ad Alghero l'evento "Tradizioni di
Mare" durante il quale conferenze, regate e processioni a mare
celebrano l'importanza che questo prezioso elemento blu ha sul
territorio algherese. Anche i piatti tipici della cucina algherese
subiscono l'influenza delle tradizioni marittime e sono infatti tutti a
base di pesce e crostacei come la celebre aragosta catalana, gli
spaghetti alla bottarga ed i pregiatissimi ricci di mare.